今朝は久しぶりに「Demitasse」っていうベーカリーまでGusと歩き、クロワッサンとデニッシュを買ってきた。
私の土曜日の朝ごはん。クランベリーのデニッシュとコーヒー牛乳豆乳。
デニッシュのパリパリしたペーストリーとフルーツとツヤツヤのシロップ（？）。見ているだけで気持ちが満たされてしまう。さすがプロの作品だ。自分では作れないので、ベーカリーで選ぶならいつも「デニッシュ」か「クロワッサン」。
最近の私の「コーヒー豆乳」は、コーヒー：豆乳が１：３位の割合。温めた豆乳に少しだけコーヒーを入れて色と味をつける様な感じです。
ペーストリーのサクサク感良し、カスタードの甘さとクランベリーの酸味のバランスも良し。たまにこうしてベーカリーで美味しいデニッシュを調達するのもいいものです♪
今日は一日なんだか体がだるかったので、朝風呂に入ってお昼寝もして…というスローで非生産的な土曜日。でも夜はお友達んちの持ち寄りパーティーに行ってきた。持ち寄りパーティーって好き。「これ、どうやって作ったのー？」ってアイデア・レシピ交換できるもんね。
明日はもう少しプロダクティブな一日にしよう！
