MOMOFUKU 料理本

超忙しかった金曜日でした。ふぅー。

やれやれ…と。家に帰ると、私の机の上に。

なんとなんとー!

MOMOFUKUの料理本が置いてあったぁ♪ びっくり☆

momofuku recipe book

めっちゃうれしぃ〜〜〜!!!

数週間前に、相方が「ほら、ずっと前に作ってくれた焼豚ミニサンド、あれって誰に教えてもらったの?」と聞いてきた。彼が言う「焼豚ミニサンド」は、私がここでも興奮しながらリポートしました「Momofukuのポークバン」(☆ココでーす)

Momofukuのポークバンは、ニューヨークにある、Momofukuのお店に言ったら「必ず食べるべし」の一品なんだって。アニヤちゃんに借りたMomofuku料理本の写真を見て、どうしてもどうしても食べたくなって挑戦したのでした。

私が相方に「あれはMomofukuのレシピだよ。Momofukuのレシピってどれもおいしそうなんよねー。」とこぼしていたのを覚えていて、こっそりアマゾンで注文してくれたみたいです。

うれしいなぁ〜、うれしいなぁ〜♡

先日、いつもおいしいモノをたっくさん紹介されているレモンさんが、このMomofukuのレシピで鶏の唐揚げを作っていたのね。めちゃくちゃ美味しそうな写真に、倒れてしまいそうでした。そのときも、レシピブックが欲しいなぁ〜って思っていたので、本当に嬉しいサプライズ。

時間がとれたときに、ラーメンのおだしを作りたい。

ももふくの料理本

こういうラーメンって、この辺りでは手に入らない(中華街にあるかな)けど、このラーメンのおだしは、ほんっっっっとうにおいしいらしい(←アニヤちゃんお試し済み)。わ〜い♪

*おまけ*

毎朝、私はヨーグルトを食べるんだけど、Gusにも少しあげます。大さじ2程度。すんごい好きです。

困るのは、下唇の「ひげ」についたヨーグルトをうまく「なめる」ことが出来ないこと。大好きなヨーグルトの匂いがぷんぷんしているのに、どうにもできない Gus。

Gusとヨーグルト

G:すみません、くちのした、ふいてください。

みなさん、ゆったりとした週末を!
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今日もどうもありがとう♪ ↑One Click、嬉しいな♪

“MOMOFUKU 料理本” への7件の返信

  1. ポークバンのポスト読みました。うん、ヨダレがでそうに(汚い?失礼!)ポークが美味しそうないい色をしてます。私も挑戦したくなってきた!この本から他のレシピも紹介してくださ~い。注:そんなに難しくないのを・・・。

    Gus君はヨーグルト食べるんだ。やっぱり犬にも少しあげていいのね。スヌープにも与えてみよう!家のは白いからひげがわからないけど、Gus君、いい顔してる(笑)!

    • Yukaさん、こんばんわ!
      あはは、過去記事まで見てくださって、どうもありがとう。
      ももふくのポークバンは、ほんとうに美味しかった〜。あの焼豚だけを作って、ご飯の上にのっけて食べてもおいしいよ♪
      簡単なレシピ、試して紹介しますね〜。いつになるかわからないけど〜。

      ヨーグルトとかコテージチーズは、タンパク質としてワンコにあげても大丈夫。チーズも好きですよね、犬って。
      Gus、情けない顔してるでしょー。朝は眠たくって、ああいう顔なのですヨ。 
      あ、チョコレートを食べちゃったお話、すんごく心配したけど大丈夫だったのですね。よかった〜♪

  2. reikoさん、こんばんわ。
    Gusは雑食なのでなんでも食べるのですが、ヨーグルトはものすごく好きです。
    ヤギミルクの粉? 体に良さそう〜。鉄平くんは幸せものだ〜。あ!そうそう、猪の毛のブラシ、すんごく気になって早速ネットで注文してしまいました♪
    これで散髪の回数が減れば万々歳!と、願って。
    料理好きというより、食べるのが好きなんです〜。外食しておいしいところがないので、作るしかないのです。とはいえ、普段は本当に一品だけの粗食ですよ。
    ブレッドメーカー、楽しみですね!

  3. おお!!
    こういうサープライズはいくらでもほしいね!
    相方さんもいいとこついてるわ〜。
    っていうか、ポークバンがそこまでおいしかったっていうことでもあるよ、これは。

    お勉強がゆるめの週末、もしくは気分転換にでも、Momofukuのレシピを試していくのもいいかもしれないね。
    Momofukuレポート楽しみにしてます。
    リンクありがとう♪

    • うんうん、嬉しかった~♪
      ほんと、レモンさんちに時々出てくる、モモフクチキン。脳裏に焼き付いてます~。
      とても手間暇かかりそうなレシピが多いので、いつチャレンジできるのかはわかんないけど、本を開きながらニンマリしてます。
      写真付きのレシピ本って、見ているだけで楽しくなるね~。

    • でしょ? めちゃくちゃ情けない顔。
      朝早くって、眠いっていうのもあるんだけど。
      拭いてあげようとすると、ちゃんとアゴをもってくるよ。笑えます。。。

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