Goodies#23: Smoothies/スムージー

しまった。朝ごはん用のシリアルをきらしてしまった… パンもないし、買いに行く時間もない。
かといって朝ごはんはとばせない。
ので、今朝は久しぶりに「Smoothie ・スムージー」を作ることにした。

スムージーは、お店で買うといい値段する。スターバックスなんかでも、400円~500円はするんじゃないかな(高いから買ったことないのでわからない…)。大学で売ってるのだって$3.75。ジュースにこの値段は高い、とわたしは思うのだけど、実によく売れている。確かに、おいしいよ。日本の喫茶店の「ミックスジュース」(子供の頃大好きだったなー)がもうすこしシャリッと冷たくてボリュームが加わった様なのが「スムージー」。フレーバーも「ミックスジュース」は一様にメインの味はバナナなのに対して、スムージーはバラエティが豊富。マンゴ・イチゴ・ベリー・リンゴ・バナナ・オレンジ・野菜などを少しずつ組み合わせたりできるから楽しい。

基本的に、メインの果物を数種類+氷+牛乳+糖分を混ぜ合わせるんだけど、氷の変わりに「凍っている果物」を使うこともできるし、牛乳の変わりにヨーグルトや豆乳を混ぜてもいい。その上、筋肉を鍛えているひとなら「プロテインパウダー」を加えられるし、ダイエット中のひとなら糖分を控えてローファットのヨーグルトを入れることもできるし、腹持ちもいいし、野菜を入れたってわからないからキッズに飲ませても喜ばれる。

それに、家で簡単に作れるよ。

必要なもの:ミキサー

今日使った材料(家にあったので):

  • 凍ったバナナ1本分
  • 凍ったベリーミックス(ラズベリー+ブルーベリー+マリオンベリー)お茶碗に1杯(適当)
  • ニンジン 細いので2本
  • フラックスシード粉末 大匙3杯
  • オーガニックのピーチヨーグルト 250ccくらい
  • 豆乳 250ccくらい
  • オレンジジュース(無糖)250ccくらい
  • 水 100ccくらいかな

smoothie

これを全部入れてなめらかになるまでミキサーにかけるだけ。

smoothie
じゃじゃーん。

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わたしの好きな果物・野菜のコンビネーションは:バナナ+ブルーベリー+ニンジン+りんご
ピーチやイチゴもおいしい。ラズベリーは酸っぱいのであんまり好んでは使わないかな。

ほれ、Gus、君のぶんだよ。

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“Goodies#23: Smoothies/スムージー” への2件の返信

    • Gusね、スムージー好きでさ、ミキサーの音を聞くと真ん前にやってきて座ってるよ。飲み終わったあとは、口の周りべとべと。

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