Goodies#118: Wannawafelというワッフル屋さん

行ってきました。食べてきました。Wannawafel ワッフル屋さんのワッフル。

ビクトリアのダウンタウン、Market Square(マーケットスクエアー)にある小さなワッフル屋さん。

wannawafel

マーケットスクエアーに入ってすぐのところにありました。

wannawafel

ここです。

実はこの「wannawafel(ワナワッフル)」、先週のテレビ番組「Dragon’s Den / ドラゴンズデン」で紹介されましたー。Dragon’s Denというのは、カナダの番組で結構オモシロい。日本でも「マネーの虎」というよく似た番組があったらしい。素人さんだったり、すでにビジネスを立ち上げている一般の事業家が、色んなビジネスのアイデアを持ってきて投資家5人の前でプレゼンテーションをし、投資を求める。ありとあらゆるアイデアが持ち込まれるから、笑える。

このDragon’s Denに、wannawafel のオーナーのレナットさんと息子さんが登場。彼らはワッフルの本場(なのかな?)ベルギーからカナダに渡り、このベルジャンワッフルのビジネスを始めたんだって。で、数年前から「ワッフルカート」を改良。トラックで引っ張っていって、ワッフル屋さんの屋台を開けるというカート。デザインも素晴らしく、Dragon’s Denでも紹介し、実際に焼きたてのワッフルを試食してもらっていましたー。で、北米で名の知れた「ボストンピザ」の社長が、1000万円の投資をしたのです。すごいでしょ?

こんなの見たら、食べずにはいられない。

wannawafel

小さなお店で、日曜の今日も家族みんなでワッフルを焼いてました。黄色いシャツを着ているのがレナットさん。

彼に、ワナワッフルのフランチャイズを日本でオープンしたらヒットすると思うよー。と話しかけると、「あ、でも、日本にはマネケンワッフルってのがすでに幅を利かせてるんだよ。君、しばらく日本に帰ってないね。」といわれた。マネケンワッフル? そんなの知らねー知らねー。(おいしいの?)「でも、カナダではワナワッフルがワッフル業では先頭を切るよね。」と私が言うと、「ハイファーイブ!」と手のひらを広げてにっこり。私も手を広げてぱちんとハイファイブ。なんてさわやかなワッフルおじさん。ちょっとかっこよくってフレンドリー。いいなぁ。

で、肝心のワッフルはというと。

wannawafel

もちっとした食感がよろしい。間違いなく、けちらず、本物のバターを使っているね。

ただ、私にはちょっと甘すぎた。何も付けなくてもかなり甘かった。ま、これはこれで、屋台で焼いてあまーいにおいを漂わせたら、ヒットするであろう。

どなたかライセンスを買ってワナワッフル屋体、始めませんか?

“Goodies#118: Wannawafelというワッフル屋さん” への6件の返信

  1. うっまそぉぉ!!私が居た時はなかったよね?
    いやぁ~食べに行きたいよぉ!
    おじさんの言うとおり、ワッフルといえば「マネケン」っていうくらい人気あります。大阪では”買いやすい”場所にあったからよく買ってたけれど、関東にきてからはあまりみかけないなぁ~。
    でも、はやるよ!ワッフル専門店ってありそうでない。
    …日本一号店目指そうかしら・・・^^;
    私なら多分、焼きあがった片っ端から食べてそう。
    たべた~い!

    • ひひっ。Kayoko好きやもんね、こういうの。一緒に食べにいけたら楽しいのになー。一人でちゃりんこで行ってきた(さみしー)。
      うん、これができたのって4年くらい前らしい。デザートワッフルやわ。その、日本ではやってるマネケンってのも、甘いのん?おいしいのん?

      ライセンス買って、屋台引っ張ってワッフル売ったら、ぜーったい受けると思う。「やってみたいな」って気がないでもない。
      Kayoko やってみてよん。手伝うよん。

  2. えーDragon’s Denってカナダの番組でしたか?
    イギリスとばっかり思っておりました。好きで時々見てましたよ。

    ワッフル大好き。ナンデダロウ、実は今しがたお腹空いて(夜の11時!!)、トースターで温めて食べたところです。こんな偶然。

    • そうですよん。あれって、カナダの番組。アメリカのものは「シャークタンク」。私はドラゴンズデンの方が好き。投資家の5人のキャラクターが、ほんっとにカナディアンで、ちょっと暖かみもあってすき。

      夜の11時にワッフルー?! あー、そりゃー危険だ。私も冷凍のは、家にあると夜中にこっそり食べてしまうので「買わない」ルールです。
      おいしいもんねぇ。yum. yum.

  3. 私、ワッフル大好きです!
    ベルギーの旅もそれが目的でした(笑)。
    時々リクエストされる&パールシュガーも常備しているのですが、まだ数えるほどしか作っていません。
    ビタントニオの型がかわいそう、、

    • ワッフル、おうちで作るとおいしいですよねー。
      ワッフル in ベルギーはやっぱりおいしかったですか? 食べてみたいけど、ちょっと遠いな...
      びたんとにおって言うメーカー、初めて聞きました。人気があるようですねぇ〜。今週末にでも作ってみてくださーい :-)

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