初ものルバーブでルバーブマフィン+ウサギよけフェンス修繕

記事を書くと「寒い寒い」って愚痴ってしまいそうで書けない日が続いてました〜。ホントにみぞれが降りそうなほど寒い土曜日で、ダウンジャケットを着てしまったもん。

今日も風がビュウビュウ冷たかったけど空は快晴。朝一番、嬉しくなってルバーブを収穫。

な〜んにも育っていない庭だけれど、ルバーブだけは元気いっぱい。茎が太くなりすぎるとそこから割れてくるので、食べきれないぶんはもらってもらわないと… そんな勢いで育ってます。

朝ごはんを食べる前に張り切ってルバーブマフィンを作っちゃったよ。レシピはここにあるよ→☆

ヨーグルトが足りなかったので、半分豆乳を使って。このマフィン、ルバーブの酸味がいい具合に効いていてとっても美味しい。

家の中が散らかっていてあれこれしなきゃいけないこともあったのだけど、結局、今日は日中ほとんど外に出ていた。今年はちゃんと日焼け止め塗らなきゃ〜と、妹が送ってくれたコスメデコルテの日焼け止めをトライ。さらっとしていてのびも良く、今のところ顔が痒くなったりとかないのでいい感じデス。

さて、晴れたらやろう!と思っていたのが、庭の一番奥の茂みの「ウサギよけネット」の修繕。↓↓このコーナー。

ぼうぼうでしょ?

ブラックベリーとヌッカローズがメインのこの茂み。どちらもトゲがいっぱいで大変っ。この奥にお隣さん二軒のフェンスがあるんだけど、ボロボロになっていてウサギや狸の抜け道になっているのです。去年の春にうさぎの被害を受けたときに、家にある金網を切って応急処置で柵をつけておいた。それがへなへなになっちゃって、明らかに手前から狸がよじ登って押し倒している模様…

ウサギは鹿のように助走なしで縦に高く飛んでフェンスを超えるということはしない、らしいので、70cmほどの金網で柵を作りなおしたよー。大丈夫かな。ぱらぱらと撒いた草花たちが少し芽を出して大きくなり始めているこの時期。今年はなんとしてでも守らなきゃ〜。

春のあふれる匂いでクレイジーになるGus。裏庭の苔をひっぺがして、その下にある土を「食べている」。。。口の周りがどろっどろ。んもぅ。。。知らない。

つちのしたにはみねらるがあっておいしいのです。

明日から5月!もう少しあたたかくなってくださーい。

あ、日本はゴールデンウィークまっただ中だねっ! 楽しいローーーングウィークエンドを♪

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happy sunny Friday!

最高に気持ちのいい金曜日!

ハッピー☆フライデー☆

夕方の散歩前、庭に飛び出して走り回るGus。

ぼくちんもはれるとうれしいです。

右の後ろ足はまだときどき(寝ていて起きた時)ひきずっているので、大好きなボール投げも最近は控えている。でも、晴れて気持ちがいいと走り回らずにはいられないんよね〜♪ 嬉しいもんね。

今日は海岸まで歩いたんだけど、ちょうど引き潮どきで、水もきれいだった。

こんなに気持ちよく晴れているというのに、週末は雨が降るらしい。えー。裏庭の芝がぼうぼうなので、そろそろ芝刈りをしなきゃいけない。うちの古い古い芝刈り機を冬眠から目覚めささないといけない。。。あぁ。。。毎年ストレスフルなのです。オイルを変えてもエンジンがなかなかかからないんだもーん。相方のお父さんの芝刈り機だから60歳以上なのかな。あぁん、すっとエンジンがかかるのが欲しいなぁ。それか、手動のが欲しいです。

あ、つい先日、久しぶりにほぼ日の糸井さんとアーティストのヒグチユウコさんの対談を読んでいた。ヒグチユウコさんというと、不思議な絵(猫とタコが合体してるのとか)で最近とても良く知られているアーティストだけど。。。

ねぇ、みなさん、彼女は変わったものが大好きだっていうの知ってました? 一番強烈だったのが…

「発芽するいちご」

うぎゃーーーーーーーっっっっっ!!!!!

あかんっ。こういうの、だめーーーーーっっ!!!

写真を見てあまりにもドキドキしたので同僚のFくんに思わず転送してしまった。Fくんも叫んでた。ヒグチさんはこのイチゴがかわいくて仕方ないらしい。何をかわいいと思うかは人それぞれだな。。。

*おまけ:日光浴するだれかさん

さて、誰でしょう? ここにも何度か登場しているあのヒトよん。

良い週末を!!

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Gus10歳の誕生日

昨日、4月5日でGusは10歳になりました〜♪

ぼくちん、10さい、おっさんです。

毎年同じ、恒例の(?)「きゅーきゅーなるぬいぐるみをボロボロにして笑うGus」、見てね〜。

もうすぐイースターだし、10歳の誕生日の犠牲となったぬいぐるみは「うさぎさん」。

この種類のぬいぐるみは、中に綿がはいっていないのです。音の鳴るプラスチックは2つはいってます。ブンブン振ってボロボロにしても、綿があちこちに散らばらないので、片付け役の私には嬉しいぬいぐるみ。昨日、夕方の散歩に行っている間に、相方がクローゼットから取り出してテーブルの上に置いておいてくれた。

戻ってくるなり、Gusはテーブルに一目散。ぼろぼろにされる前のうさちゃんを写真に撮っている数分の間も、鼻息荒く私の足元をぐるぐる周り目をぎらぎらとさせていたGus。本能ですな〜。

誕生日とクリスマスの年に二回のことだもんね〜。嬉しくてたまんないんよね〜。

私の手の平にのってしまうほどの大きさだったGusも、もう10歳。いい年したおっさんです。

私が名前を呼んでちゃんと戻ってくる、という関係ができるのに4年ほどかかったかなぁ。ずいぶん落ち着いたとはいえ、やることや表情はパピーのころとあまり変わらない。Gusを眺めていると、「まんま」だなぁって思う。嬉しいときは思いっきり嬉しいし、臭いもの見つけたら思い切りなすりつけて得意な顔してるし、ひだまり見つけたらゴロンとして爆睡、クッキーおばさんが遠くに見えたら二本足で(私がリードを握るので、首がひっぱられて立ち上がって二本足になっちゃうのです)走りだそうとするし、相方の手の平の下に滑りこんで「マッサージして〜ん」と足をおっぴろげてるし。過ぎたことや先のことを考えないよね、動物って。そのときに一番楽しいこと・好きなことをよく知っている。そしてそれだけ、「いま」だけに思いっきりになってる。

うさちん、やっつけましたよ。

庭に来るウサギもこの勢いで退治しておくれ。

きゅーきゅーたのしかったです。これからもよろしくおねがいします。

怪我したり病気しないで、いつまでも元気いっぱいでいてね〜。

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春の光とストロベリーパイ

週末リポートの続き〜♪

あんなに晴れていたのが嘘みたいに、今日はどんよりと曇っていてまたまた寒い。今(夜の9時)、外では冬のストームの様な強い風がふきすさんでいる。週末の写真を見ながら「お日さま恋しいモード」です。今日で学期も終わり、試験期間にはいる。あぁ、今学期も早かったな。

学期末のペーパーの提出に追われる学生さんたちが忙しそうだった。中には「このペーパーが最後の最後のペーパーよ!そして6月に卒業!」と嬉しそうに笑っている女の子もいて、思わず「おめでとう~。嬉しいね~」って私も笑顔になってしまう。 若いっていいなぁ~。春の光のようにキラキラなんだもん。

去年のブログのエントリーを見ていると、すでにルバーブはいい大きさになっていて、シーズン初のルバーブパイを作っている。 今年のルバーブはまだ20cmほどだよ~。 週末に苗の上にかぶせていたカバーを外したんだけど、昨日の朝にはまたうっすらと「霜が」降りていたっぽかったので。。。またかぶせた。今年はイースター(16日)のあたりまで気が抜けないのかなぁ。

それでもね、先週末はあんまりにもキラキラできれいだったので、「ストロベリーパイ解禁!!」と、無性にいちごのパイが食べたくなった。 今お店に並んでいるイチゴはカリフォルニア産かメキシコ産。ちょうどメキシコ産のオーガニックのがあり、あんまり甘い香りもしていなかったのだけど、パイ食べたさに買ってしまった。

作っちゃったよ。

初・ストロベリーパイ☆

うちのイチゴたちは今年は育つのだろうか… とぼんやり思いながら。

パイのレシピを見ていると、9インチ(約23cm)型のパイなら大体4C(250cc=1C)の果物がいる。買ってきたイチゴ1パックがちょうど4カップほどだったんだけど、そこに去年作っておいたルバーブのジャムを半カップほど加えた。果物にはいつも大抵、大さじ2.5~3ほどのクイックタピオカ(タピオカ粉の様なもの)を加える。果物の果汁がゼリー状に固まるよ。私は小麦粉やコーンスターチを加えるのよりも、このタピオカバージョンが好き。

こんな気分だったんだ〜♪

早く春らしい春になってくれますように。

明日はGusの10歳の誕生日。

きゅぅきゅぅ鳴るぬいぐるみは買って隠してありま〜す♪ 中年おじさんだけど、まだまだかわいいGusちんです。

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March 31st. Happy Friday☆

昨日はあんなにいいお天気で「やっと春だ〜!」って大喜びしていた。今日も晴れるっていってたのになぁ。曇っていて寒かった三月の最終日。

足元にはちらりちらりと春のしるしあり。

風はなく、遠くから見た海が穏やかだったので、Gusと丘の上までてくてく歩いた。

思った通り。

水平線がとてもきれいな夕方でした。

なんで晴れてくれないの?! と問い続けるときりきりとしてしまうけれど、楽しみはちょっと先までとっておこう、と成り行きにまかせることにしてしまうと楽になるものですね。

帰り道、近所でミツバチの巣箱を裏庭に3つ設置して裏庭養蜂をしているおじさんとすれちがった。「ミツバチたちの様子はどうですか?冬、越えられまましたか?」と聞くと、とても残念な顔をして「無理だったよ。全部死んじゃった。」って。この冬は厳しかったんだって。おじさんの友人のミツバチも、越冬できなかったって。色々と工夫をしてみたけれど、難しかったみたい。おじさんは今までにも2度、ミツバチを失ったことがあるので、今回はもう次のミツバチを買い求めてやり直すことはしないんだって。きっと、この海の近くの気候は合わないんだよね。私も庭に巣箱を置けたらいいなぁって思ったことが何度もあるので、おじさんが諦めるって言っていたのを聞いて残念でした。仕方ないか。

代わりにミツバチたちの好きな花を育てればいいね。

家がずいぶん散らかっているので、明日は気合を入れて掃除しよう。

4月だね〜。いい季節。この曇空の向こうに真っ青な空が広がっているの、知ってるよ〜。

良い週末を!

*おまけ:春の鳥のうたごえ

まだひんやり、どんよりの朝でも、春の鳥たちはうたいますよ。

morning chirp. adorable.

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