春分✿ おやつにエナジーボール

先日はたっぷり愚痴ってしまってごめんなさい。ああいうのは言ってしまうとシステムから吐き出されるようで、かなり気持ちよくなりましたー。聞いて/読んでくださってありがとうございます。 自分一人であれこれ思い巡らしていると、ああいう意地悪な人たちに挟まれて暮らしているのって、そういう人たちをもたらしてしまう原因が自分たちにもあるんだろうかと思い始めてしまう。下降のスパイラル(?逆さの円錐?)に飛び込んでしまったような。

普段、とても平凡に暮らしていると、ちょっと変わったことがあっただけで動揺する。まったく「打たれ弱過ぎる」のです。たまにはこういうスパイシーな出来事があって良いのかもしれない。大げさな言い方になるけれど、私自身、とても嬉しいことがあったときよりも、辛かったり悲しかったり悔しかったりしたときのほうが「生きているなぁ」と生々しく感じる。この生々しさは新しい気づきにつながることも多い。たまには箱を揺さぶってもらって中に入っているものを確認することは良いことだ! と気づきました。

私にとって3月って「揺れ」と「ブレ」がある月。体も心も。毎朝ぼちぼちと続けているモーニングノートを振り返ってみても、3月は波打っているのがわかる。特に理由もなくイライラしたり、「ひとりにしてくれ」って思ったり、かと思えば、コレまた特別な理由もなく「すっごく幸せ~」って感じるときもあり。アップ&ダウンが激しくて疲れる。季節の変わり目で、体調も不安定になるし。ま、こんな月もあるね。

さてさて。前置きが長くなったけど。

「持っていくおやつ」用にエナジーボールを作ってみたよ♪ ローフードお菓子でもある「エナジーボール」は、大抵ピーナッツバターがベースでそこにナッツやチョコやココナツなどが加わってボールになっている。お店のは直径5~7cmほどのもので結構大きい(ゴルフボールより大きくて野球ボールより小さい)。それよりももう少し小さい一口サイズのを作りたくて、試してみたよー。

エナジーボールは小麦粉、卵、牛乳、白砂糖が入らない。で、タンパク質値が高い(?んだと思う)ので、運動したあとやロングウォーキングの途中などのエナジー補給によいらしい。私はただ小腹がすいたときに食べれるプロテインベースのおやつがほしくって。随分変えたけどオリジナルレシピはココ→☆ 今回私が使ったものを覚え書きすると。

ピーナッツバターのエナジーボール

  • 押し麦 2C
  • フラックスシード(粉)半カップ
  • かぼちゃの種 1/4 C
  • ひまわりの種 1/4 C
  • シナモン(粉)小さじ1
  • ココナッツ(シュレッド) 大さじ2
  • デーツ (水に浸してふやかす)3/4 C
  • ブラックカランツ 半カップ
  • ピーナッツバター(無糖、オールナチュラル) 3/4 C
  • 水 (硬さをみながらくわえる。デーツを浸しすのに使ったものでOK)
  • チョコチップ 適当

分量はかなり適当です。フープロでがががーーっと砕いて混ぜて、手で握ったときにくっついてかたまりになりゃぁいい。かんたーん☆ 私は先にドライの材料を混ぜ砕いて、その後でデーツ、そしてピーナッツバター。そこに少しずつ水を加えてががっががっとパルスしながら硬さをみていったよ。

オーツやナッツ、デーツ、ドライカランツのやんわりとした甘さがあって美味しい。ここにゴマやきなこを加えると(またはなにかと置き換えても)香ばしさがアップするはず。私は少しだけちいさなチョコチップを入れちゃったけど、なしでも満足なおやつだと思います♪ 甘さを増すのならチョコチップの代わりにハチミツを加えてもGood。

たくさんできたので半分は冷凍。食べる分は冷蔵庫保存。簡単だよーん☆

 

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ
今日もご訪問どうもありがとう。
←ぽちっと One Click嬉しいな♪

枝切り週末とクレイジーな隣人その2

へっくしょ〜んっ!

週末は今週末「も」枝切と雑草抜き。

木々から空に向けてしゅーーーんと伸びたサマーシュートや、隣のF夫人のアイビー。このアイビーって、へばりついているのを引剥がしたりするときに、粉のようなものがふわりと飛び散る。単なるホコリかもしれないのだけど、くしゃみの原因にもなっているはず。

とにかく、ピックアップは今週の木曜日なので、かき集められる分はなるべく今週末中に!!と、頑張った〜。 土曜日は家の前の方をバッサリと刈り込んだのですが… 今日、それをみたF夫人が「こんな切り方する必要なかったわっ。」と相方につっかかってきた… あぁ…

刈り込んだローレルの木は二本同じものが1メートルほどの間隔で植えられていて、F夫人の敷地に一本、私たちの方に一本。F夫人は鬱蒼と茂らすのが大好き。以前にも何度か私と彼女の間で一悶着あったのでした(→過去記事)。敷地ラインぎりぎりに彼女が植えた大木が、私たちの方に影を作り私たちの植木が元気を失い、大木から「サップ(汁?)」が飛び散って車にかかって困っていたので、彼女に「どんどん大きくなるから枝を少し剪定してもらえませんか?」って頼んだ。ま、間をはしょると、最終的に彼女が私に言ったのは「So what??(だからどうだっていうのよ)」。それ以来、私たちの敷地に入ってくる枝は私たちで処理している。それで構わないわっ、という返事だったから。

ローレルがどんどん大きくなり、F夫人は剪定なんてしてくれるわけもなく、私たちが車をドライブウェイから出すときにブラインドスポットを作ってしまって困っていた。なので、バッサリと切った。切ってもローレルはまた生えてくるのだ。そのバッサリの姿にプッツンきれた彼女は、「こんなやり方はないじゃなのっ。これはひどすぎるわよっ。ちゃんとしたガーデナーをやとえばいいじゃないのっ!」ときた。相方も反論する。ヒートアップしてきた。私が「もういいやんっ、二人ともっ!」と間にはいった。そしてF夫人に、「以前に、私たちの方に伸びた枝は勝手に処理してということだったし、あなたは自分の木の剪定だって一切興味ないのでしょう?」って言ってみた。

そしたら、F夫人、食って掛かってきた〜!「私が庭の手入れを一切しないですって?? 私は私の敷地内の手入れを十分にしているわよっ。それにね、この木に植え替える前に植わっていたのがどんな木だったか知ってるの、あなたっ? ばかでっかくて醜くて、あの木があったらあなた達の家は真っ暗だったのよ!もういいわっ、あんたたち二人とも向こうにいってっ!家に入れ入れっ!もうね、あなた達は私にとってはインビジブルなのよっ。まったく、Nice to meet you twoだわっ。うるさいわねっ、ほんとにっ!!!」

クレイジーっ。まったく、お話になりません。。。 私たち、トウメイニンゲンだって言われたよー。あぁ… 反対側にもお清めの塩まかなきゃっ。なんでこうもついていないのかなぁ〜。意地悪でクレイジーな隣人に挟まれて… これって私たちがおびき寄せたもの? お願い、平和にいきましょうよ。

だいじょーぶですか? ぼくちん、つちたべてます。

体は気持ちよく疲れ、週末の終わりのF夫人とのやりとりで心は不必要に疲れ。「F夫人の庭にネトルを植えてみたい…」なんて、私も意地悪なことをふと考えてしまったのでした(苦笑)。トウメイニンゲンなので、今度すれ違っても知らんぷりしちゃおう。

週末、どうしても果物のパイが食べたくなり、冷凍庫にあったブラックベリーとブルーベリーで作ったよ♪

美味しかった〜。元気が出てきた〜。

さてさて、また一週間。イースターホリデーまであと少し! がんばろう〜☆

 

instagramlogo

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ今日もご訪問どうもありがとう。
←ぽちっと One Click嬉しいな♪

gorgeous Friday. happy Friday.

最高のお天気の金曜日〜♪

ランチタイムに久しぶりに坂の下まで歩いて海を見に行った。途中、スーパーとグラム買いのお店に立ち寄って。

空気はまだまだぴりりと引き締まっていて冷たいというのに、ノースリーブ+ビーサンで歩いている女の子たちとすれ違った。「冬の衣をぬぎすてて」、そんな感じではしゃぎながらビーチに向かう若者たち。元気ね〜。

ふぅ〜。今週は長く感じた。眠かった。鼻がムズムズ、目も痒かった〜。去年よりも穏やかだった冬と、早く訪れた春のせいかなぁ。こんなに花粉症の症状を感じたのも久しぶり。花粉だけではなく、私の場合、甘いものや粉物のとりすぎもあるのかも。来週末あたり、週末クレンジングしようかな。

自然療法で少しましになればいいなぁ、と、コメント欄でぽてりさんが教えてくださった「ネトルのお茶」を探してみた。お茶パックにはなっていないけど、乾燥のネトルの葉があったので買ってみたよ〜。ネトル=イラクサ。ネトルは花粉症やアレルギー性鼻炎や鼻や目のかゆみを緩和してくれるだけでなく、カルシウムや鉄分も多く含まれているんだって〜。私はどちらかというと鉄分が低い方なので、これはありがたい。

ぽてりさんのお話では、庭に雑草に混じってわさわさ茂っているらしいです。この辺りでは見かけないと思うんだけど、ただ見落としているだけかもしれないので、散歩の時にもっとよく探してみようっと。今日はこの↑↑のを50gだけ買ってみた。ネトルはまず〜い、って聞いたことがあったので恐る恐る… 夜、普通にお茶にして飲んでみたら全然大丈夫っ!緑茶の葉っぱ:ネトルを1:2位の割合で混ぜて飲んだんだけど、匂いが「どくだみ茶」と少し似ていて、味は特に癖もなく、コレなら普通に美味しく飲めちゃうわー♪

海岸に座って。グミ食べた。イースターのお花グミなんだそうですぅ。

グミ、好きなんだ〜。歯の詰め物とれないかドキドキするんだけど。

パドルボードを終えて一休みしている人もいて。いいなぁ、パドルボード。今日は波もなかったし、海に出るには最高の日だった。今週末「も」野良仕事です。そろそろ撒いてあげないといけない花の種もある。そういえば、ラークスパーはまだ寒い植えてあげないと上手く発芽しないんだった。秋に撒けばよかったのを忘れてしまったので… 週末に撒こう。種を冷蔵庫で冷やしてから植えると発芽率があがる、ってどこかで読んだことあるけど、ええいっ、そのまま撒いちゃえ。

楽しい週末を!!

 

instagramlogo

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ今日もご訪問どうもありがとう。
←ぽちっと One Click嬉しいな♪

蓄積箱より:マザー・テレサのことば

先週末で夏時間に変わった。時計を一時間進めなきゃいけないので、朝の5時半はそれまでの4時半。厳しい。とても眠い一週間のスタート。でも、先週よりも気分的に元気です。週末のお日さまパワーだ。突然温かくなった週末のせいか、花粉症でくしゃみと目のかゆみが少し辛い。同僚の一人が、「僕のお父さんいわく、ピーナッツバターには抗ヒスタミン効果があるらしいよ。」と言っていたので、クラッカーにせっせとピーナッツバターをぬって食べている。「効くのだ、効くのだ。」と念じて食べるとと効果もアップしそう。

ずっとずっと欲しかった沈丁花。英語名は「Japanese Daphne」だそうですヨ。まだ小さな植木だけれど、そばを通るとふわ〜んといい香りがして幸せになる。子供の頃住んでいた家のことを思い出す。この植木が大きくなって、たくさん花を付けるようになったら、片手いっぱいに花びらを集めてお風呂に浮かべて「沈丁花湯」をしてみたい。

ときどき、ネットで見つけて「はっ」としたものや、ふと思いついたことを「クリップ」する。今は色んな「クリッピング」サービスがあって、写真ならピンタレスト、サイトの一部やサイトならEvernote、引用ならDiigoなど、上手く使い分けることもできると思う。で、一応そういうののアカウントもあるのだけれど、私のクリッピングは何故か「ハイライトしてメールにCopy & Paste」というのが多い。それを誰に送るでもなく「下書きボックス」にためてしまう。

あれこれ蓄積された下書きボックスを整理していて、「マザー・テレサ」の文章を見つけた。随分前に拾ったものだ。

考える時間を持ちなさい

祈る時間を持ちなさい

笑う時間を持ちなさい

それは力の源

それは地球でもっとも偉大な力

それは魂の音楽

遊ぶ時間を持ちなさい

愛し、愛される時間を持ちなさい

与える時間を持ちなさい

それは永遠につづく若さの秘密

それは神が与えてくれた特権

自分勝手になるには、一日は短すぎる

読書する時間を持ちなさい

親しくなるための時間を持ちなさい

働く時間を持ちなさい

それは知識のわき出る泉

それは幸福へつづく道

それは成功の価値

施しをする時間を持ちなさい

それは天国へと導く鍵

そうだな。って思います。

*おまけ:とっても久しぶりにDoodle Marathon →☆

 

 

instagramlogo

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ今日もご訪問どうもありがとう。
←ぽちっと One Click嬉しいな♪