前回のトライアルでも納得のいかないできだった。
メロンパン(見たい人はどうぞ→☆)。
クッキー生地の部分がかぽっとハズレてしまう「ヘルメット」状態だった。
シアトルに住む友達が、メロンパンに挑戦して、私のといい勝負をするシロモノを作ってしまったのを見て、「よーし、私ももう一回やってみよう!」と、週末に頑張ってみたのでした。
ごちゃごちゃした話は抜きにして。
見ますか?
コワイメロンパン。
いいですか?
ほらっ。
前のより、怖くなってるぢゃないか。
すごく心をこめて作ったのになぁー。まぁ、でもね、生地の一次発酵の時点で何かがおかしいって思った。元気に膨らんでいなかったから。もじもじ〜っと、全くやる気のない生地だった。それに、今回はクッキー生地の部分もイマイチだった。柔らかすぎてさー。この時点で「ヤバいぞ」と思い、このままゴミ箱にポイするか。。。とも思ったんだけど、食べ物を捨てることはできない性分でして。
ほんでもって、焼いたらさー。こんなんでましたけど~(←こういうセリフを言うコメディアン、いたよね?昔)
オーブン開けてこの姿を見た時は、心臓がドキドキした。なんなんだ、このカタマリはっ?!
ペンキ塗りをしながら、「今日は何焼いてるの?」と台所をのぞいた相方。
私:え?
彼:何、ソレ?
私:ジャパニーズスイーツ。
彼:ふーん。一つ食べていい?
私:え? 。。。ちょっと、私が味見してから。(かぶりつく→クッキー生地が口からこぼれる→パン生地が… 凝縮してる…)
相方も食べる。
私:お茶… 飲む? 喉つまりそうでしょ。。。あはは。。。
彼:Whatever this is, Not bad.
「Whatever this is」。そうか!メロンパンを知らない人にとっては、このブサイクなカタマリは「こんなもんだ」としか思えないんだ!パンとも呼べず、クッキーでもなく、「Whatever」だと思えばかなり斬新なスイーツなのかもしれないっ。
そんな気分でかぶりつくと、味はそれほど悪くない。
よーし、諦めないぞ。もう一回チャレンジしてみる〜!
*おまけ*
突然食べたくなって。今夜はコーンと卵のスープ+チャーハンでした。美味しかったよ、コレは。