父の日にシナモンロール

日本ではもう父の日。お昼すぎにFaceTimeすると、妹家族も集まってみんなでBBQをしていた。狭い狭い庭に私たちが送ったWeberのスモーキージョーを置いてじゅぅじゅぅと♪ いいなぁ〜。 父が育てた万願寺のししとう(?)がとっても美味しそうだったー。

ビクトリアはまた曇空。寒いし〜… おーい、6月だぞ。

お天気がぱっとしないと、気分もイマイチぱっとしなくて。こういうときは甘いもので Cheer Up!!

すんごいすんごーい久しぶりにシナモン・バンを作ってみた。

cinammon_bun1

お花のかたちにして、気分を盛り上げてみたよ。

作った生地の半分は、ロールにして切った後に冷凍してみた。全部焼いてしまうと、全部食べちゃう私たちだから。冷凍したけど大丈夫かなー。

実は、シナモンロール、作るのとっても苦手なんです。いつも、隙間がいっぱい出来てしまって、中のバターやシナモンが流れでてしまったり、パン生地がクッキーみたいにぱりぱりしたり。今日のはこの丸い器にちょうどぴったりおさまったので、いつもよりもマシにできあがったかな。それでも、お店で売っているようなふかふかバンからは程遠い。

cinammon_bun2

お菓子パンってむずかしいな。

cinammon_bun3

明日は少し晴れるかなぁ。晴れてくれないと、また甘いもの作って食べてごろごろと「豚」な一日を過ごしてしまう〜。

庭のスイートピーが咲き始めたよー☆ 朝、少し切ってテーブルの上に置いてみた。

スイートピー

Scent of Summer。 スイートピーの香りをかぐと、ここに引っ越す前に住んでいた家の夏を思い出す。西に面した家の壁、一面にスイートピーが咲いていたから。大好きな夏の香り。

Happy Father’s Day☆

 

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父の日にシナモンロール” へのコメントが 4 点あります

  1. シナモンロール
    ケーキみたいに見えますね~(^^)/

    父の日
    夫も一応二人の息子たちの父親ですが~
    何にもなし(笑)
    以前は メールくらいしてあげなさい~とか
    息子たちに事前根回ししたりもしたけれど
    「父の日おめでとう」というのも変だし(笑)
    日頃から 二人共 色々連絡は密にしてくれているので
    まあ 良いのだろうと思うことにしました。

    ↓の記事の「オスカーワイルド」は
    私も 耳なじみがある名前ですが
    夢には出てこないと思う(笑)

    • nonさん、こんにちわ~!
      シナモンロールって家で作って何度も失敗してきたんです。これはまずまずのデキでしたが、生地がいまいち「違うなぁ」って思います。一度、シナモンロールをクッキーシートに置いてやいたら、中のバター+シナモンが全部どろどろと溶け出して、とんでもないことになりましたよー。
      父の日って、母の日ほど盛り上がらない(?)んですよね。今回もカレンダーに印をつけていたのにもかかわらず、カードを送るのが遅れてしまったし… 今はメールやスカイプなんかがあって便利になったぶん、「間に合わなかった時のバックアップがあるー」って思ってしまうのもいけないのでしょうね。
      オスカー・ワイルドの作品、読まれたことありますか?わたしは無いんですよ。「読んでみなさい」のメッセージだったのかもしれませんね~。

  2. うわッこれは美味しそうだ!
    シナモンロールは意外と難しいよね。
    ふっくらと出来たら嬉しいけれど、勢いよくて不格好になりすぎたりもするし。
    型に入れて焼くと、ちぎった時の断面にアイシングが垂れてウマウマ~

    • a-ki_laさん、こんにちわ~。
      うん。シナモンロールって難しいっ!こういうふわふわ菓子パンって難しいよぅ。相方は喜んで食べていたけれど、自分ではまだまだ「違う。。。」って思うんよねぇ。今回のはまずまずでございました。お店のってきっと、ものすごい量のバターと砂糖が入っているんだろうなぁ。アイシングも、本当はクリームチーズの大好きなのをどちゃーっとぶっかけてみたいところなんだけど。。。コレステロール値の気になる相方のために、粉砂糖と豆乳で少しだけネ♪ a-ki_laさん、粉いじり、時々する?

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