割れちゃったトマトとフルーツまんだら

先週のざざぶりでさ。

トマトが割れちゃった〜。

tomatosplit2

ぱっつんぱっつんで、あと一日お日さまに当たれば真っ赤っか、っていうトマトたちは、雨粒の衝撃でも割れちゃうんだね。

tomatosplit

なんてデリケートなんだろう。

ここまで育つのにものすご〜〜〜く長い日数がかかったというのに、最後の最後でぱりっと割れちゃって。仕方ないけど。

割れたのはそこからすぐに傷んでしまうもんね。集めて今日の夕食のサラダに使ったよー♪

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今夜は友だち家族が夕食に来てくれた♪ お友達の娘さんも、ちょうど夏休みでトロント大学から帰省中。久しぶりに懐かしい可愛らしい顔を見ることができて、私も相方も嬉しかったー。

dinnertime可愛くて、いつもしっかりがっつり何でも食べてくれるサニーちゃんに。夏の終わりのフルーツタルトを作ってみた☆

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ベースにするタルト(クッキーみたいなの)は昨夜のうちに焼いてさましておいたので、今日は楽ちん。タルトの上にクリームチーズベースのクリームをぬって、その上に果物を並べただけ。で、グレーズをかけた冷たいタルト♪

「曼荼羅みたい。。。」と、少しお坊さんの気分で果物を並べたヨ。

タルト生地とクリームチーズクリームにも甘みは加わっているけれど、全体的にさっぱりのデザート。今夜はポークリブとコーンブレッドっていうアメリカンな夕食だったので、くだものいっぱいのデザートで正解だった。

fruit_tart2

今度サニーちゃんに会えるのはクリスマスかなぁ。メディカルスクールを目指す彼女、頼もしい。若いっていいなぁ〜、とっても♪

あ、おまけのGusちん!

poster_Gus
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これ、ポスターみたいよね、って相方と同意。背景に雲がふわ〜っと写っているのもあって、文化大革命のあたりの中国共産党のポスターっぽいかも(笑)。来年のGusちんカレンダーの表紙かな〜、なんて♪

明日もいいお天気だといいなー。トマト、もうこれ以上割れてほしくないもーん。

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割れちゃったトマトとフルーツまんだら” へのコメントが 2 点あります

  1. まんだらフルーツケーキ
    食べるのがもったいないくらい 豪華ですね。

    ガスくんのポスター風画像
    とっても素敵ですね。

    絵になるワンちゃんですね。(^^)/

    トマトも雨で割れちゃって かわいそう。
    野菜を育てるのって 花よりむずかしいですねえ。

    • nonさん、こんにちわ♪
      フルーツタルト、見た目が夏!なので元気が出ますよね〜。 シーズンに一度しか作らないデザートですが、作ると喜んでもらえます☆
      Gusの写真、たくさんあるんですよ〜。毎年カレンダーを作るので、素材集めです。これは来年のカレンダーの表紙かな(笑)

      野菜も花も、手をかけてあげることはいくらでもできますが、お天気だけはどうにもならないですもんね。
      自然のペースで成長していく花や野菜を眺められるのは幸せです♪

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