7月終わり・夕方の畑にて

ここ数日で肌に触れる空気の感じや光の質が変わった。今朝の気温は12度。キャンパスでも色づいた桜の葉っぱを数枚見つけた… うえぇ〜ん。

秋へ向けて舵をとり直した船のように、ゆったりとした傾きを感じる。まだ8月が残ってるというのにー!

たまねぎ。

ビクトリア 畑の野菜

なんだかね。小ぶりで平べったいうちの玉ねぎ。金曜あたりに雨が降るかもしれないので。全部引っこ抜いちゃったよ。全部、平べったい。なんでー。

ビクトリア 畑の野菜

ま、痩せた土だったから期待もしてなかったけどー。で、どうすんの、これ。

ズッキーニの雄花きゅるきゅる。

ズッキーニの花

朝は元気に開いていても、夕方にはきゅっと閉じてしまう。

ビクトリア 畑の野菜

このロマネスコっていう種類のズッキーニは、今年初めてトライしたもの。緑一色、黄色一色の種類よりも、実の部分がしっかりとしていて水っぽさが少ない。とても美味しい♪

ブロッコリーも子供のげんこつ位の大きさになってきた。

ビクトリア 畑の野菜

最後まで虫がつくことなく、大きくな〜れ。

そうそう、ちょうど6日前に撮った野菜の写真があったので、比べてみた。

ビクトリア 畑の野菜

わかるかな。左が10日前。右が今日。同じインゲン。頑張ってるねー。

で、涼しい庭で一生懸命なのが、トマト。ほんの少〜し色づいてきているの、見えますか?

ビクトリア 畑の野菜

がんばれ、がんばれ。

インゲンが食べられる大きさになって喜んでいる。。。Gus。

ビクトリア 畑の野菜

ぽりっ。

ビクトリア 畑の野菜

G:いんげん、ぽりぽりでおいしいねー。

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“7月終わり・夕方の畑にて” への6件の返信

  1. 平べったいタマネギ、味はどうなんだろう。
    それにしてもインゲン好きのGus、かわいいね。
    Gusを知るまで、野菜を食べる犬ってぼくの常識にはなかったんだけどなぁ。

    • asoboさん、こんばんわ〜。
      えへへ。この形、笑っちゃうよね。下が平べったいから、立てて置いても転がらないんだよ。
      玉ねぎは収穫した後、日の当たらないところでゆっくりと乾燥(Cure)させてあげないといけないんだって。そうすると、長持ちするそうです。上手くCureできたら、もう少し涼しくなった頃に、フレンチオニオンスープを作ってみたいな〜って思ってます。
      Gusは雑食犬だからね… 野菜の中でも好きな順序があるみたいよ。エンドウマメはダントツ一位。インゲンは三位くらいかな。奥歯でしっかり噛んで食べるのがオモシロイよ〜。

  2. こんばんはぁ~^^
    12℃!??ストーブストーブ!!!
    玉葱が大量でいいなぁ~!ひらべたくても
    キット玉葱の味しますから♪
    みじん切りにしてハンバーグ…
    コンソメスープ…
    うまそうだ~♪

    • フォレさん、こんばんわ!
      う〜ん、今朝はちょっとね〜、寒かった。慌ててトマトに覆いをかぶせたよ。
      ま、また少し暖かくなるとは思うけど、確実に光の質は変わってきたよ。そちらはまだまだ暑いのでしょうね〜。
      玉ねぎね、土から出ている部分は丸く盛り上がっていたから、これはいいぞ!って思っていたのに、引っこ抜いたら底面がひらたくってさー。笑っちゃったよ。
      ハンバーグかぁ。しばらく食べてないなぁ〜。美味しそ。

  3. こんにちは
    みんな、元気だね♪
    でも、もうそちらは夏が終わっちゃうのね〜?!
    トマト、早く赤くなるといいね
    たまねぎ、へらべったくても、うちで穫れたのより立派だよ〜
    わたしのなんて、小タマネギだったもの涙

    わたしも、その縞ズッキーニがいちばん美味しいと思うっ
    今年は畑してないから、食べれないのが悲しいよー
    papricaさんの畑みてたら、早く畑がしたくなった。
    だれか、貸してくれないかなーって思ってるんだけれど…

    • kotoriさ〜ん、こんばんわ!
      お山に帰ってるの?(ネット使えてるみたいだから〜)
      うん、ビクトリアはすでに秋に向けて方向転換だよ。また暖かくなるんだろうけど、日は短くなってきたし、空の様子も変わってきた(涙)
      トマトには夜は覆いをかぶせてあげてるよ。夜に吹く風が冷たくってねー。
      そうそう、kotoriさんちの自然農で育つ玉ねぎたち、元気かなぁって思ってたんだよ。苗から育てるなんてすごいもん。自然農法は、年々積み重ねていかなきゃいけないのだろうし、一気に結果はでないよね。気長に頑張れ〜。

      海の家では畑スペースは確保できない? kotoriさんの海の家と山の家がどれだけ離れているのかはわからないけど、あれだけ立派なお山の畑があるんだもん、育てられないのは寂しいよね〜。
      畑貸してくれるひと、きっと見つかるよ♪ kotoriさんとonjiさんのフレンドリーなネットワークで♪

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