金曜日のおはなし

Happy Friday☆

黄色ちゃん最後の黄色ちゃん。春夏に咲いたのよりも小さな花。先週の大雨に打たれ、ツボミのままダメになってしまったものも幾つかあったなか、この最後の一つは頑張った。シトラス系の真っ直ぐな香りがする。また、来年、元気に咲いてくださいねー。

夕日を浴びに夕方散歩で丘の上に登ると、反対側の展望台に3人の男の子が見えた。中学生くらいかな。時々笑い声も聞こえてきて、しばらくこんな風に海の方を見ながら話をしているようでした。

丘の上の3人

何でもない風景なんだけれど、あれくらいの年頃の男の子たちが3人そろうとどんな話をするのだろうな、と。全く見当がつかず、でも、いい風景だな、と眺めていました。

夕方、相方が友人の話を聞くのにつきあうから、と数時間出て行ったので、私は1人で「気分なもの」を楽しんだー。

チャツネとチーズ

この間作った「青いトマトのチャツネ」をフレンチブリーのチーズの上にのせて。甘くて少々酸味のあるチャツネと、まったり柔らかい味のブリーとの組み合わせが好きです。きっと、もっとシャープで塩味のきいたチーズの方が良い、という人もいるだろうな。最近、お酒は飲まないので、ただこれだけをむしゃむしゃと食べました。むふふ。

一週間、とってもいい秋晴れが続いていたのに、週末はまた雨の模様。さっきGusを裏庭に出した時に、ぽつりとしずくを感じた。あぁ〜あ、降りだした。

そうそう、この間の夢で、とっても斬新な美味しいものを食べたので紹介〜☆

ストーリーは長かったのだけど、それはさておき、食べたものを見てみて〜。

「ぶっかけぜんざい」

ぶっかけぜんざい

大きなお盆にね、浅い大きめの器がのってます。熱々です。そう、石焼ビビンバの器のように、熱々。その横のお椀の中には、ひとつひとつ丁寧に炭火で焼いたお餅キューブが盛ってある。こんがり良い香り。そしてこれもアツアツ。そしてそして、青い大きめのお急須の中には、あっつあつの「あんこ汁」。

食べ方はお餅キューブをお皿に広げ、その上に熱々のあんこ汁をぶっかけて食べる。あんこ汁はつぶあん入り。ぶっかけたときに「じゅじゅーー」というたまらない熱々の音。お餅キューブがあんこ汁で気持柔らかくなったところを、はふはふしながら食べる。お箸しかもらえなかったので、スプーンをお願いしたのでした。

という一品の夢。なかなか斬新でしょ? 自分でも起きたときに「こりゃぁ、いい」って思ったもんっ。

週末に餡こ炊こうかなー。うははっ。

ゆったりとした良い週末を!

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金曜日のおはなし” へのコメントが 10 点あります

  1. 美味しそうだねー。香ばしいほろ苦い感じと餡子の甘さがいいね。私ね、昔おしることかぜんざいなどの餡子ものが苦手だったんだけれど、今は大好き!ドイツでも小豆を買って作るよ、たまに。

    前にブログで書いたかな。夢で見たもの、実際に作ったことがあるよ。こちらのスーパーで売っている固い固い「Tofu」をすりばちでつぶして、少しだけ片栗粉と塩を入れて、おだんご状にして油であげるの。これがすごく美味しかったよ!ゴマをまぶして揚げても美味っ!

    バラの花、綺麗だね。

    • Sachieさん、おはよう!
      うふふっ。でしょ? 夢で食べ物をみるときって、食べる直前で目がさめることが多いのだけど、今回は二口ほど食べれたのー。美味しかったよぅ。
      子供の頃は私もあんこモノが好きじゃなかったよ。お菓子食べるかーって出されても、それ、お菓子じゃないやん、って「騙された」気がしてた。

      うわっ。夢で見たものを実際に作ってしまうなんてすごいっ。豆腐の揚げ団子だね! それこそ、中にあんこを少しいれてみると美味しいかも!
      柔らかかったらがんもどきみたいな感じかなー。あぁ。。。美味しそうっ。

  2. 近くに私学の中高があるので
    学校帰りの生徒とよく出会います。
    日本の中高生は ゲームの話とかしているようです。
    勉強の話は テストの期間くらいかも(笑)

    あんこ汁の夢
    楽しいですねえ~(^^)/
    中華料理で おこげご飯に 熱々の汁を掛ける料理がありますよね~
    じゅ~っと音がして 香ばしいかおりが満ちて
    おいしいですよね。
    ああいう感じ?
    それにしても 夢の中で 新作を考え付くなんて
    すごいです~(^-^)

    手作りチャツネ
    ヘルシーで美味しそうですねえ。

    チャツネと言えば
    カレーに入れる 瓶詰めのどろどろしたのしか
    知りませんでした。

    • nonさん、いつもありがとうございます!
      あぁ、なるほど。ゲームの話。納得。。。ソレくらいの年頃の男の子たちが夢中になることって何なのかな〜って。クラスのかわいい女の子の話をしたりもするのかなって。その手のネタは女の子の方が盛り上がるのかもしれませんね。

      あ、知ってますよ。中華のおこげにじゅー、の一品。上海に住んでいたときに「おこげ!」と言って頼んでました(笑)
      そのことが潜在意識の中にあって、夢にこういう形になって出てきたのでしょうか。
      あんこ汁も程よいとろとろさで美味しかったんですよ♪

      チャツネって、作っても食べる機会が限られてしまうようです。なので私はクラッカーと食べたり、スパイシーなものに添えたりしてますよー。

    • ハナマメハハさん、おはようございます!
      黄色ちゃん、この子が最後です。来年に備えてあげないといけませんね(って、手入れの仕方がわからないので、またネットで情報収集です)。
      私も週末に小豆を炊きました。たまに食べるおぜんざいは美味しかったです!

  3. 黄色ちゃん、よく咲いてるね。
    ウチのトーマスは夏の間中、小さな花が咲いて、秋はかなり少な目。
    次の蕾が最後みたいだから、終わったらお礼肥で労わなくっちゃ。いつも忘れちゃう。
    ぶっかけぜんざい、美味しそう!
    舌のヤケドに注意してふはふはしながらいただかなくちゃね。

    ↓コスモス本来の野趣溢れる雰囲気たっぷりで素敵。
    Natural History Museumのブログをブックマークしたよ!
    毎日アップされるナショジオよりは少ないけど、興味深いね。
    紹介してくれてありがとう。

    • a-ki_laさん、おはよう〜。
      気温が下がってきたこの時期に咲いたものは、色が凝縮しているように見えるよ。でも、きっと、それは秋の光のせいなんだろうね。
      トーマスくんも秋に咲くの?! ほほぅ。で、終わったら肥料をあげるんだー。なるほど。私も肥料を買ってきてあげなきゃ。
      ぶっかけぜんざい、ありそうだよね。器に盛った様子もきれいだったんだー。ふわぁっと湯気がたちのぼって。こういうものが美味しい季節になりました♪

      Natural History Museumで紹介されている一枚は大きくてきれいだよね。
      このキツネの一枚は色んな加工がされていないように思うんだけど、どうだろう? National Geographicの今日の一枚って、フィルターのかかっているものやHDRのものが増えてしまって、なんとなくそれが残念なの。

  4. こんにちは!旅の疲れは昨日で治ったようで、今日はこれから写真教室で銀座まで出かけます。
    papricaさん、やっぱ女性だ!私、高齢の男性の夢はと言うと
    a. まず夢は殆ど見ません。
    b, 見てもボケのせいで殆ど覚えていません。
    c,食事の夢など見た記憶がありません。
    ない、ない、尽くしです。
    「ぶっかけぜんざい」ってのも女性らしいというか、食いしん坊だから(失礼!)なのか、食に対しての執着ぶりがうかがえて微笑ましいですね(笑)。でも、美味しそう!
     

    • ヤングさん、お帰りなさい!
      帰ってそうそう写真教室ですか?! ヤングさん、やっぱりフットワークが軽いっ!
      あははっ。夢っておそらくみんな見ているのでしょうけれど、それを覚えているかどうかなんですよね。私は昔から夢をよく覚えている方でした。夢のなかで飛んでいたりすると、目覚めた時にも本当に飛べそうな気がして試したくなったり(窓から飛び出そうとはしませんでしたが)。リアルなんです、とっても。
      そうですね、確かに食いしん坊です。美味しいものは難しい説明なしで幸せにしてくれますもん♪

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