カナダで初・まるごとスイカ

お題、そのまんま。カナダで初めてスイカを一玉まるごと買った!

日本にいるときは夏になると母やおばあちゃんが、よくまるごと買ってきてくれたっけ。「自分で」こうして一玉買うのは、生まれて初めて!スイカ、好きなんですよ。でも、相方はスイカなんて食べないと思い込んでたから。水っぽい、きゅうりみたいな味がする、とか言うだろうと思ってた。一玉買っても、結局、私一人でせっせとスイカを食べ続けることになりそうで「食べたいな」って思いながらも横目で見て通り過ぎていた。

ところが。10日ほど前のこと。「スイカのアイスバー(ポプシクル)のレシピを(メールで)転送しておいたよ。美味しそうだったからねー。」と相方。

私:へ?? スイカのアイスなんて食べんでしょーが。大体、スイカ好きじゃないっしょ。

相方:スイカ嫌いなんて僕言った覚えないよ。

で。

ででーーーんっ☆

買っちゃった〜♪

日本にいたときには、山積みのスイカの前で、ぽんぽんと叩いて甘さをチェックしている人をよく見かけたけれど。あれって、どういう音がすれば甘いのだろう。よくわからないのに、私もぽんぽんと幾つか叩いてみた。結局どれも同じ様に聞こえたので適当に一つ選んだ。

切ってみたー。

普通のスイカだけど。種。。。少ない。

スイカは黒い種がある方が美味しそうに見える気がする。

期待以上に甘くて美味しかったよっ!あぁ、夏の味っ! もう夏も終わりだけど、この匂い、このみずみずしさ、懐かしいっ。日本の夏、朝顔、蝉の声、蚊取り線香、花火を思い出す!

で♪ お約束どおり。スイカのアイスバーを作ったよー。

これがね、なかなか美味しくてびっくり。スイカはそのまんま食べるのは好きだけど、「スイカ味」のものってハズレが多くない?レシピというほどでもありませんが、材料は:スイカ、ライムの絞り汁、ハチミツ(甘さ調節)、塩(←これ必須)

ちょっぴり塩味が良いっ! 相方も美味しいって言って喜んでいた。
けど、結局、私一人で残りのスイカを食べている…

*おまけに:ブルーベリーヨーグルトマフィン

いつもは冷凍のブルーベリーをつかうのだけど、まだブルーベリーが手に入るので今回は生のベリーで。

これがえっらい美味しかった。生のベリーだったからかなぁ。ベリーのとろけ具合も良し。半カップは小麦粉の代わりにアーモンドミールを使ったヨ。レシピは過去記事より→ブルーベリーヨーグルトマフィン

あぁ、もう夏も終わり。ちょっと寂しいな。

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ
今日もご訪問どうもありがとう。
←ぽちっと One Click嬉しいな♪

“カナダで初・まるごとスイカ” への6件の返信

  1. ご近所なら半分ずつにしたいね。考えてみたらドイツに来て9回目の夏だけれど、丸ごとスイカはまだ買ったことないヨ。4分の1のを何回か買ったことがあるけれど、今年は食べてないことを思い出したー。真夏でもこちらはあまりお店には並んでいないけれど、ビクトリアはどう?来年の夏には忘れずに食べようっと。マフィン、すごーく美味しそう!写真を穴があくほど見ちゃいました!笑 

    • Sachieさん、おはよう!
      Sachieさんはまだ9回目の夏なんだねー。10周年記念の来年の夏には、まるごとスイカだよっ!
      ためらうんだよねー。一玉買うのって。ハズレて全然甘くないかもしれないし。でも、半分とか4分の1とは違って、まるごと買うとテンション上がるよ〜。「スイカ買っちゃった!」って気分が高まるっ。ほんと、近くだったら一緒に買って半分できるのにねー♪ ご近所だったら楽しいこといっぱいできそう。
      マフィンも半分お届けできるのになー。今は裏庭でブラックベリーがとれるので、今週末はブラックベリーのマフィンかな♪ 
      良い週末をね!

  2. いつもいつも素敵な写真に惚れ惚れしながら拝見しています。まどかといいます。私もカナダ居住ですが、ビクトリア、憧れますね〜。
    このスイカのアイスバー、わたしもやってみたいと思います私もトントンたたいてみたものの、甘くないスイカを丸ごと買ってしまいました 甘さ調整してアイスにしたら良さそうです。
    それにまたこのマフィン、、、完璧❤❤美味しそうです。旬のブルーベリー、いつまで食べられるかしらなどと思っていたら花粉でくしゃみが!あ、秋がもうそこまで。。
    残り短い夏を楽しましょうね!

    • まどかさん、初めまして!!
      コメントありがとうございます。とても嬉しいです!
      あのぅ。。。まどかさん、お料理がメインのブログされていませんか?違っていたらごめんなさい。2週間前に「北米、葱餅」みたいなキーワードで検索して見つけた素敵なブログ。。。ひょっとしてまどかさんじゃないですか??? そんな気がするー!

      あははっ。一玉買って甘くなかったって、ショックですよねー。甘くないスイカ食べるならきゅうり食べてるほうがましっ、って思っちゃったりします。
      アイスバー、意外に美味しくてびっくりでしたよ!うちの犬も喜んで食べてました(笑。何でも食べる犬なのですが)。
      まどかさんは、秋に花粉症がでちゃうのですか? 辛いですよねぇ… 本当に短い夏。もう秋の色が見え始めています。
      のぞいてくださってありがとうございます!

      • 私のブログもどっかでみていただいていたのですね~。ありがとうございます!去年年末にブログを開設して、よくわからないままブログ村というものに登録したときにpapricaさんのこのブログを定期購読??みたいなのに登録したので、わたしは実はちょこちょここちらに遊びにきているのです(照)。まず、ブログのタイトルが素敵ですし、芸術センスがバツグン。papricaさんのほかのアート作品も楽しんでいます。これからも応援しています!!
        今日も秋の花粉でくしゅんくしゅんです。

        • わーーーっ♡ やっぱり?! すっごい偶然! はっきりわからなかったのでコメントできなかったのですが、あの葱餅レシピには感動したんですよ。写真付きでとってもわかりやすくって♪
          すごくきれいでわかりやすいブログで「すごいなぁ」って眺めていたんです。デザインもきれい♪

          わーーーっ、のぞいてくださっていたのですか? 嬉しいなっ。ほんと、毎年代わり映えなく同じようなことをアップしているので、ブログを続けることについて時々疑問に思ったりするんです。でも、見てくださっている人がいるんだなぁと思うとやっぱり嬉しいですね♪ 
          あ。。。アートと呼べるのかのレベルですが… 見てくださってどうもありがとうございます。ぼちぼち描いていきたいです(続かなくっていけません)。
          秋の花粉…辛いですね。鼻洗浄、したことありますか? なかなかGoodですよん♪ まどかさんのブログ、リンク頂きまーす☆

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*