りんごの季節

夕暮れのどきの最後の西日をあびているとき、庭のりんごが一番赤く映える。

庭のりんご

なんの手入れもされていないのに、今年初めてこんなにも実をつけた。相方も私もびっくりです。

でもやっぱり、ほうったらかしにされている古いりんごの樹なので、近くで見ると大きさもまばらで、小粒。

庭のりんご

形もいびつだし、赤い色にもムラがある。

もうそろそろ食べれるのかな。最近、市場にもローカルのりんごが安く並びだしたから、りんごの季節がやってきたのは確かです♪

庭のりんご

今年はこのりんごたちを使って、「アップルバター」に初挑戦してみたいと思ってまーす。コロラドにお住まいのboudhamさんが、落ちたりんごでアップルバターを作られた記事を見て(→ここ☆)、自分でも作れるんだー!とワクワクしてきました♪ アップルソースも好きだけど、昔、一度お土産てもらったアップルバターの味が忘れられず… でっきるっかな〜。

*おまけのGus*

外に行きたいんだけど、でも一人で外にいるのが寂しい Gus。長いことマットの上に寝転んで、ちらちらと階段の上を見てました。

Gus ドアの側で

G:ねぇ。。。いっしょにそとにいこ。

にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ
今日も訪問ありがとう♪ ↑↑ぽちっと One Click うれしいな♪

“りんごの季節” への16件の返信

  1. こんにちは。
    へー、保存食なんですね。
    しかも芯が柔らかくなるまで煮るとは
    手間がかかりそうだけど、
    美味しそうだなぁ♪

    こちらは柿が店頭に並び始めましたよ♪
    これから金柑、みかん等など
    柑橘類が美味しくなる季節が待ち遠しいです☆

    ↓とても綺麗に貼れていますね!
    自分で手を加えて、生活を楽しんでいるpapricaさん、
    素敵すぎる!
    私もとりあえずお部屋の片付けから始めようかしら。。。

    • Yuiちゃん、こんばんわ。
      そうそう、手間がかかりそうだよね〜。ボーダさんは器用な方だから、何でもちゃっちゃとこなされるけど、私が試したら2日かかりそう…
      基本の簡単なレシピを探してみようかな〜。

      柿のシーズンなのね♪ Yuiちゃんの柿の焼き菓子やお料理、去年も素敵だったの覚えてます。
      カナダでは日本のように柿が手に入らないんよ。干し柿ならチャイナタウンで売ってるけど。
      こちらはリンゴとナシの季節だよー。

      とりあえず、この小さな部屋を終えたらスッキリと年越しできそー(だってね、この部屋、ペンキを塗ろうと言い続けて2年半がたってるんだよ。。。お恥ずかしい)

    • kumasakiさん、こんばんわー。
      早い? かな?
      こっちは涼しくなるのも早いからねぇ。
      サイダーって、アップルサイダーのこと? それってアルコールの入ってないのやんね?
      えぇ〜、いいなぁ〜。そんなの売ってないよ〜。

  2. すごい~~~~
    これはテンション上がりますぜ、姐さん!!!
    林檎はそのまま食べるのが一番好きですけど
    papricaさんが、文字通りwどう料理してくれるか楽しみっす♪

    • おぉっ!姐さんときたかっ。
      初めてこんなにも実がついたから、ちょっとドキドキだよ。まだ試食してないの。
      だから、食べれるりんごなのかどうかも分かんないんよー。

  3. 林檎の写真といい、最後の入り口の写真といい、なんとなく日本的な雰囲気が漂うのは、papricaさんの存在感からくるのでしょうか。

    ところで、wordpressのRSS、ちゃんと動いてますか?私のほうは何だか調子悪くて、フォローしている方々の最新記事が反映されません。enじゃなくてjaに変えてみようかなあ…

    • hello rolleiさん、こんばんわ!
      そうですか? 日本的な雰囲気? hello rolleiさんに、そうコメントしていただけると嬉しいな♪
      まちまちの小粒なりんごたちだけど、この夕暮れ時は赤く光って見えるのです。

      WordPressのフォロー、だめ〜。もう諦めちゃった。フォローリストにいれているブロガーさん(wordpress.comのブログ)のうち、3分の2ほどはNew Postでちゃんと出てくるのですが、残りは全くフォローしてなかったり、時々気まぐれに出てきたり… だから、今は全部、お気に入りのRSS「Feedly」に入れてフォローさせてもらっています。hello rolleiさんのもRSSに入れてますヨ♪

  4. papricaさん、こんばんは☆
    林檎、おいしそう~!私が住んでる地方は、りんごが特産のひとつだから、市場にもたくさんりんごが並びます。りんごで色んなケーキを作るのは楽しいけど、アップルバターもおいしそうね。きっと、でっきるね~。^^ 楽しみ、楽しみ!

    Gusが上を見上げてる姿、かわいいわね♪ かっちゃんと同じくらいの体長かな。かっちゃんは、小型犬だと思ってたのに、大きくなって~実は中型犬だっていうことがわかったのでした。^^

    • echaloterさん、こんばんわ〜。
      お住まいのところって南の方でしたっけ?ノルマンディーの方だったかな。地理がさっぱりわかりません。
      去年、フランス語の先生が(私は知り合いなだけで、勉強してませんよ)、ノルマンディーのアップルタルトを作ってくださったんだけど、それがす〜〜〜〜んごい美味しくってぇ〜。
      私の中では、りんご=ノルマンディー=りんご です。
      アップルバターはなんだか手がかかるみたいで、できるかどうか、ちょっと心配だけど興味ありです♪

      Gusはたぶん、かっちゃんより少し大きいんじゃないかなぁ〜。どうだろう。柴犬よりもほんの少し大きい感じです。

  5. おはようございます^^
    こちらも涼しくなりました
    町にも秋色が・・・空も景色も小さな秋色になりつつあります
    すごい
    リンゴが鈴なりですね☆☆☆
    Gusは一緒に遊んでほしいんでしょう♪♫ かわいい♡

    • pikaoさん、こんばんわ!
      ようやくそちらも過ごしやすくなってきたようで、良かったです。
      うちの両親も「やっとクーラー無しで夜が寝れる!」って喜んでました。
      この家に住み始めて8年になるのですが、初めて実をつけたんですヨ。思い出したように。
      今週末辺り、ひとつ試食してみようかな。

  6. papricaさん こんにちは

    すご〜い!自宅の庭にこんなりんごいいなぁ〜

    長野も、りんごの季節到来です。
    先日のニュースで、りんごの収穫前に、よく日が当たるように
    実のまわりの葉っぱをとっている作業が今たけなわ〜と
    そうすると、赤くて美味しいりんごになるそうです。

    そちらのりんごは、スターキングみたいに見えますね。
    アップルバターってどんなお味なのかしら?
    UPされるの楽しみです(^^)

    • Hitsujiさん、こんばんわ〜。
      いえいえ… これ、まだ食べてないから、どんな味がするのかも怪しいりんごなのですよ〜。
      長野のりんごはエリートです。日本で売られている旬のりんごよりも、ずっと小粒(大きいので、私の拳くらい)です。
      葉っぱをとるの??? とってみようかなっ。
      何の種類かわかんないけど、スターキング(デリシャス)よりも、Gara(ガラ・ゲーラ)に似てるかもー。
      アップルバター… かなり気合を入れて頑張んないと。できるかな。

  7. papricaさん、Gusちゃん、こんにちは♪
    林檎、たくさんだね〜。でも、アップルバターって知らなかった。
    普通のジャムも良いけれど、美味しさがギュッと詰まっていそうで、
    すごく美味しそう!作ったら、写真を見せてね。

    北イタリアで滞在していた宿にもワンコがいっぱいいて、
    みんな可愛くて、それはそれは楽しかった。
    Gusちゃんの訴えるような表情がたまらなく可愛い♡

    • Sachieさん、改めてお帰りなさ〜い。
      アップルバターって、たまにファーマーズマーケットなんかで売ってるんだけど、スーパーでは見かけないんよ。
      ゆっくり時間をかけて作るみたいなので、のんびりな週末にトライしてみるねー。

      Sachieさんの旅、本当に羨ましいよ〜。いいなぁ。
      あの地図を見ながら、また一段と興奮してしまった。
      知る人ぞ知る、スポットなんだよね、きっと。いいなぁ〜。
      写真楽しみにしてまーす。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*