なんでー?!

げっ。

じゃがいもの保存失敗

な。なんなん。コレ。。。

ベースメントの真っ暗でひんやりとした物置きに置いておいたダンボール箱なんだけど。

じゃがいもの保存失敗

隙間からしゅわーっと。。。飛び出てるのは何。。。

おそるおそる開いてみる。

げっ。

じゃがいもの保存失敗

こわいやん。。。

白く伸びてるモノをひっつかんで引っ張り上げてみる。

げっ。

げっ。

イモやーん。

こんなにヨボヨボになっちゃって。。。

なんでなーん?!

じゃがいもの保存失敗

過去にも、収穫して保存しておいたじゃがいもから、いくつか芽が出たことはあったけどさ。こんなラーメンのようにぼうぼうに芽を出してしまったのは、これが初めて。なんでなんだろう。保存の仕方が悪いのかな。

このハコにいれていたのは、全部、前年に掘り忘れたお芋が芽を出したものから収穫したイモたち。きちんと種芋から育てたお芋とは、何かが違うのだろうか。光を求めてにょきにょきと伸ばし続けた「芽」。ものすごい生命力だ。

ちなみに、調べてみると、じゃがいもの芽を出させずに保存する方法の一つは、「りんごと一緒に保存する」んだって。リンゴからでるエチレンガスが発芽を抑制するらしい。

ああ〜、びっくりした。

*おまけのGus*

Gus

犬の体温は高いので、相方や私の足元で湯たんぽがわり。

 

 

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“なんでー?!” への2件の返信

  1. ジャガイモを放っておいたら1センチくらいの可愛い芽が出てしまったことがあるのですが、更に放っておくとこんなふうになるんですね!すごい!

    • あはは、すごいでしょう? 全く日の当たらないところに置いていたから、深い地面の下だと思ったのでしょうか。光を求めてここまで伸びてしまったようです… かなりびっくりしました。

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